院長のコラム
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鱧の梅肉と精神科薬物治療
（2024.10.13更新）
夏は鱧の美味しい季節です。
祇園祭りといえば、鱧を連想するくらい。
関東でも鱧を出す店が増えてきました。
私が理解出来ないものの一つに、鱧の梅肉添えがあります。
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